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老板消毒柜怎么使用?消毒柜使用注意事項(xiàng)

2020-06-04 15:59:00      點(diǎn)擊:

 如今消毒柜漸漸走進(jìn)人們的廚房,消毒柜對(duì)于我們的餐具衛(wèi)生起到了很大的作用,但是對(duì)于部分朋友來說,他們對(duì)于消毒柜的使用可能還不是很了解。有不少朋友在選購(gòu)消毒柜的時(shí)候都會(huì)選擇老板消毒柜,那么小編就根據(jù)老板消毒柜來為大家介紹一下使用方法以及使用注意事項(xiàng)。



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 在餐具放入老板消毒柜進(jìn)行消毒前,應(yīng)洗凈擦干,不僅可省時(shí)省電,還可延長(zhǎng)電熱管使用壽命。餐具在擺放時(shí)應(yīng)留有適當(dāng)?shù)目障,這樣有利于臭氧體在消毒室內(nèi)充分流動(dòng),增強(qiáng)消毒效果。然后每層放物架承重有一定極限,一般為5kg,擺放時(shí)注意不要超重。在消毒柜工作過程中千萬不要打開柜門,一是防止臭氧氣體外泄,散發(fā)到空氣中造成污染;二是高溫消毒柜工作時(shí)外表溫度高,容易燙傷,應(yīng)待其工作結(jié)束,熱量散發(fā)后再打開柜門取餐具。

 1、塑料餐飲具消毒 。塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。

 2、彩瓷器皿不能放入 。彩瓷器皿放入老板消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì),危害人體健康。因?yàn)樘沾赏搿⒈P、缸、罐缽等,在上釉彩時(shí),其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時(shí),這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的,但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜的在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會(huì)使食品受到污染,危害健康。

 3、其他注意事項(xiàng) 。使用老板臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光,說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)維修。消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30CM。消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開門,以免影響效果。消毒結(jié)束后,如過十分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時(shí)有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請(qǐng)放心。要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。
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